Origine dell'olivo

L'olivo (Olea europaea) è un albero sempreverde e appartiene alla famiglia degli ulivi. Probabilmente proviene dall'Asia Minore in quella che oggi è la Turchia. Si diffuse in tutto il Mediterraneo attraverso i commerci tra i popoli antichi. È conosciuta da millenni per i suoi prodotti olivicoli, utilizzati sia a scopo alimentare che per la produzione di olio e sapone. L'olivo può invecchiare molto e crescere fino a 15 m di altezza.

L'olivo gioca un ruolo importante nella mitologia e nell'arte mediterranea. Nella mitologia greca l'olivo veniva donato alla città di Atene dalla dea Atena in segno di pace. L'olivo veniva menzionato anche in molti altri racconti mitici ed era simbolo di saggezza e fertilità. L'olivo è stato spesso raffigurato nell'arte per trasmettere la sua bellezza e il suo fascino mediterraneo.

I fiori dell'olivo sono piccoli e poco appariscenti e sono prodotti in pannocchie fitte e profumate. Sono bianchi o rosa e compaiono in primavera. I fiori dell'olivo sono dioici, cioè sullo stesso albero ci sono sia fiori maschili che femminili. I fiori maschili producono polline mentre i fiori femminili producono semi. Le foglie dell'olivo sono a forma di uovo e hanno un colore verde scuro lucido. Hanno il gambo corto e i bordi seghettati. Le foglie dell'olivo sono molto resistenti e resistono bene alle temperature estreme e alla siccità. Sono anche un'importante fonte di cibo per molti insetti e uccelli. Gli ulivi danno i loro frutti in autunno. Le olive sono di colore da verde a nero e contengono molto olio.

L'olivo necessita di una posizione calda e soleggiata con terreno ben drenato. Non è impegnativo per il terreno, ma è importante annaffiarlo regolarmente, soprattutto nei primi anni dopo la semina. Se curato, l'olivo può costituire una preziosa aggiunta al giardino e produrre frutti per decenni. Gli ulivi sono molto resistenti e possono prosperare in molti climi purché ricevano abbastanza sole e acqua. Esistono anche molte varietà diverse di ulivi adatte a scopi diversi, come la coltivazione delle olive per l'olio o la preparazione di prelibatezze.

Cura e localizzazione dell'olivo

L'olivo preferisce una posizione soleggiata e calda con terreno sciolto. Può crescere in molti terreni diversi, ma preferisce terreni leggermente acidi o neutri con sufficienti sostanze nutritive. Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni idrici, poiché gli olivi sono sensibili all'umidità nella zona delle radici. Le radici dell'olivo sono solitamente al massimo 1 m più profonde, ma in terreni sciolti possono raggiungere fino a sette m di profondità nel terreno. L'albero ha radici poco profonde e sviluppa forti radici laterali oltre al fittone. Il sistema radicale è molto ramificato e si trova vicino alla superficie.

Per mantenere l'olivo in forma e migliorare la resa, il periodo migliore per potare è l'autunno successivo alla raccolta. Esistono diversi tipi di interventi di potatura che si possono eseguire, come rimuovere rami morti o malati, diradare rami troppo affollati o ridurre la chioma per rendere l'albero più piccolo. Le operazioni di potatura devono essere eseguite con attenzione per evitare danni all'albero.

Annaffiare l'olivo

Gli olivi hanno generalmente un fabbisogno idrico inferiore rispetto agli altri alberi e sono in grado di sopravvivere bene ai periodi di siccità e alle alte temperature. Nei periodi estremamente secchi e nelle giornate soleggiate è importante assicurarsi che il terreno non si asciughi completamente. Se il terreno diventa troppo secco, c'è il rischio che le radici sottili muoiano. È meglio fornire agli olivi acqua a sufficienza in modo accurato piuttosto che annaffiarli frequentemente in piccole quantità. Quando si utilizza un tubo da giardino per l'irrigazione, molta acqua viene persa per infiltrazione o evaporazione prima che raggiunga le radici.
Un'opzione più efficace è l'irrigazione Sacchetti per irrigazione Baumbad Premium. I sacchetti hanno due fori sul fondo che forniscono acqua uniformemente all'albero per ore e inumidiscono uniformemente il terreno. L'irrigazione a goccia consente alle radici vicine al terreno di assorbire l'acqua, risparmiando acqua perché non penetra inutilmente nel terreno. Per fornire acqua sufficiente ai giovani olivi è sufficiente riempire un sacchetto per l'irrigazione baumbad.

Fertilizzare gli ulivi

A fecondazione Per gli ulivi sono adatti il ​​compost e i trucioli di corno. Gli ulivi coltivati ​​all'aperto dovrebbero essere protetti dalle temperature fredde in inverno con uno spesso strato di pacciamatura.

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