Albicocca – Annaffiare l'albicocco

contenuti:

• Origine dell'albicocco
• Cura e posizione dell'albero di albicocco
• Potatura dell'albicocco
• Fertilizzare gli alberi di albicocco
• Annaffiare l'albicocco

Origine dell'albicocco

L'albicocco (Prunus armeniaca) è un piccolo albero deciduo con una chioma rotonda. Solitamente raggiunge un'altezza di 6 m e appartiene alla famiglia delle Rosacee.
L'origine dell'albicocca è controversa. È coltivata in Armenia fin dall'antichità. Oggi, il 95% delle albicocche commercializzate in Europa proviene da Malatya, in Turchia. Da diversi decenni, aree di coltivazione più estese si trovano anche in Austria, Germania e Svizzera.
In Cina l’albicocca è simbolo della bellezza femminile e rappresenta il desiderio di avere figli.

L'albero di albicocca ha foglie verdi lunghe dai 5 ai 10 cm e larghe dai 3 ai 7 cm.
Le foglie possono essere ovali, cuoriformi, arrotondate, ellittiche, appuntite e arrotondate fino a smussarsi alla base.
I fiori ermafroditi con doppio perianzio compaiono prima delle foglie e sono solitamente solitari, meno spesso in coppia. Il peduncolo fiorale è lungo al massimo 5 cm, spesso rossastro e scarsamente peloso. I fiori si aprono tra marzo e aprile in colori che vanno dal bianco e rosa chiaro al rosa acceso e hanno un diametro di circa 2,5 cm.

A seconda della varietà, la stagione di raccolta va da fine giugno a settembre. Il frutto è di colore giallo chiaro o rosso-arancio, ha un diametro da 4 a 8 cm ed è vellutato-peloso.

La marmellata di albicocche è una componente indispensabile della torta Sacher e viene utilizzata anche come ripieno per le ciambelline.

Cura e posizione dell'albero di albicocco

Gli albicocchi amano i luoghi soleggiati e protetti dalla pioggia. Il terreno deve essere ricco di sostanze nutritive, non troppo denso e ben drenato.
Come la maggior parte degli alberi da frutto, l'albicocco ha un apparato radicale poco profondo. È quindi consigliabile sostenerlo con un tutore e piantarlo in un luogo riparato.

Potatura dell'albicocco

Il momento migliore per il taglio è subito dopo la raccolta in estate.
Nei primi due anni, i germogli che competono con il leader vengono rimossi.
Ogni anno, è necessario rimuovere il legno morto e potare i rami che crescono verticalmente, noti come germogli d'acqua. Anche i rami danneggiati dagli animali sono potenziali fonti di infezione e devono essere rimossi. Si consiglia di trattare le ferite da potatura più estese con resina arborea.
In inverno è necessario rimuovere i rami morti dell'albicocco e quelli che crescono verso l'interno.

Fertilizzare gli alberi di albicocco

Per raccogliere frutti succosi e saporiti, gli alberi vengono concimati a fine inverno e inizio primavera. Dopo la concimazione, si consiglia di applicare uno strato di pacciame fatto di foglie, erba tagliata o corteccia, ma è importante tenerlo lontano dal tronco per evitare marciumi.

Annaffiare l'albicocco

L'albicocco è sensibile al ristagno idrico e al terreno costantemente umido. Va annaffiato solo quando la superficie del terreno è asciutta.
Tuttavia, se la siccità persiste in primavera ed estate, sono necessarie annaffiature sufficienti, soprattutto se gli alberi si trovano sul muro di casa. Il terreno è spesso pieno di macerie di edifici, che fungono da sistema di drenaggio.
Le radici degli alberi giovani non sono ancora così ramificate nel terreno, motivo per cui è necessario monitorare attentamente gli alberi giovani e annaffiarli prima e più frequentemente rispetto agli alberi più vecchi.
Si consiglia di annaffiare regolarmente durante il primo anno dopo la messa a dimora per favorire lo sviluppo delle radici. Dal secondo anno in poi, gli albicocchi richiedono solitamente meno acqua, ma è consigliabile annaffiarli durante i periodi di siccità.

I segnali di stress da siccità includono foglie cadenti, rami giovani deboli, foglie scolorite o appassite e caduta prematura dei frutti. È decisamente il momento di annaffiare l'albero.

Il cambiamento climatico sta causando un aumento delle temperature nelle nostre regioni, con conseguenti periodi di siccità più lunghi. Ciò ha un impatto sull'ambiente e in particolare sugli alberi. La crescente siccità e l'aumento delle temperature portano a... Stress da siccità. A seconda della posizione e della situazione climatica, potrebbero essere necessarie annaffiature più frequenti rispetto agli anni precedenti.

Il fabbisogno idrico di un albicocco dipende da diversi fattori, come la durata del periodo secco e l'età dell'albero. In generale, gli alberi giovani necessitano di 75-100 litri per annaffiatura, mentre quelli più vecchi ne richiedono 150-200.

Mentre con l'irrigazione tradizionale molta acqua filtra o evapora prima che possa essere assorbita dalle radici, innaffiare gli albicocchi è un'operazione sacchetti per l'irrigazione del bagno dell'albero molto efficiente. Due piccoli fori rilasciano l'acqua in modo uniforme e per diverse ore come irrigazione a goccia sul terreno.
Ciò garantisce un'umidità uniforme e l'acqua viene assorbita meglio dal terreno e dalle radici circostanti.
Attaccare e riempire le sacche d'acqua è semplice e senza complicazioni. Vengono posizionati attorno al tronco dell'albero come una giacca, chiusi con cerniera e riempiti d'acqua.
Riempire un solo sacchetto d'acqua fornisce acqua a sufficienza agli alberi giovani, mentre gli alberi maturi, molto carichi, richiedono molta acqua per nutrire i frutti. In questo caso, è consigliabile collegare due o più sacchetti d'acqua con una cerniera per garantire un'adeguata idratazione.
Gli alberi in vaso generalmente richiedono più acqua.