Albicocca – Annaffiare l'albicocco

contenuti:

• Origine dell'albicocco
• Cura e posizione dell'albero di albicocco
• Potatura dell'albicocco
• Fertilizzare gli alberi di albicocco
• Annaffiare l'albicocco

Origine dell'albicocco

L'albicocco (Prunus armeniaca) è un piccolo albero deciduo con una chioma rotonda. Solitamente raggiunge un'altezza di 6 m e appartiene alla famiglia delle Rosacee.
L'origine dell'albicocca è controversa. È coltivato in Armenia fin dai tempi antichi. Oggi il 95% delle albicocche commercializzate in Europa proviene da Malatya in Türkiye. Da diversi anni esistono anche superfici di coltivazione più grandi in Austria, Germania e Svizzera.
In Cina l’albicocca è simbolo della bellezza femminile e rappresenta il desiderio di avere figli.

L'albicocco ha foglie verdi lunghe da 5 a 10 cm e larghe da 3 a 7 cm.
Le foglie possono essere ovali, cuoriformi, arrotondate, ellittiche, appuntite e arrotondate fino a smussarsi alla base.
I fiori ermafroditi con perianzio doppio compaiono prima delle foglie e sono solitamente disposti singolarmente, più raramente in coppia. Il peduncolo fiorale è corto al massimo 5 cm, spesso rossastro e leggermente peloso. I fiori sbocciano tra marzo e aprile e possono avere colori che vanno dal bianco, al rosa chiaro fino al rosa intenso, e hanno un diametro di circa 2,5 cm.

A seconda della varietà, il periodo della raccolta va da fine giugno a settembre. Il frutto è di colore dal giallo chiaro al rosso-arancio, ha un diametro da 4 a 8 cm ed è vellutato e peloso.

La marmellata di albicocche è una componente indispensabile della torta Sacher e viene utilizzata anche come ripieno per le ciambelline.

Cura e posizione dell'albero di albicocco

Gli albicocchi amano i luoghi soleggiati e protetti dalla pioggia. Il terreno deve essere ricco di sostanze nutritive, non troppo denso e ben drenato.
Come la maggior parte dei frutti, l'albicocco ha radici poco profonde. Vanno quindi fissati con un paletto e piantati in un luogo protetto dal vento.

Potatura dell'albicocco

Il momento migliore per il taglio è subito dopo la raccolta in estate.
Nei primi due anni, i germogli che competono con il leader vengono rimossi.
Ogni anno è necessario eliminare il legno morto e rimuovere i rami verticali, i cosiddetti germogli d'acqua. I ramoscelli rosicchiati dagli animali rappresentano un potenziale rischio di infezione e dovrebbero essere rimossi. Si consiglia di trattare tagli di grandi dimensioni con resina arborea.
In inverno è necessario rimuovere i rami morti dell'albicocco e quelli che crescono verso l'interno.

Fertilizzare gli alberi di albicocco

Per raccogliere frutti succosi e gustosi, gli alberi vengono concimati a fine inverno e in primavera. Dopo la concimazione si consiglia di applicare uno strato di foglie, erba tagliata o pacciame di corteccia, tenendolo però lontano dal tronco per evitare che marcisca.

Annaffiare l'albicocco

L'albicocco non tollera l'umidità, i ristagni idrici e i terreni freschi. Va annaffiato solo quando la superficie del terreno è asciutta.
Tuttavia, se la siccità persiste in primavera ed estate, sono necessarie annaffiature sufficienti, soprattutto se gli alberi si trovano sul muro di casa. Il terreno è spesso pieno di macerie di edifici, che fungono da sistema di drenaggio.
Le radici degli alberi giovani non sono ancora così ramificate nel terreno, motivo per cui è necessario monitorarli attentamente e annaffiarli prima degli alberi già esistenti.
Nel primo anno è consigliabile annaffiare regolarmente per favorire il radicamento. Dal secondo anno in poi, in genere non è necessaria ulteriore acqua, ma si consiglia di annaffiare almeno una volta alla settimana durante i periodi di siccità.
I segni di stress da siccità includono foglie cadenti, rami giovani deboli, foglie scolorite o secche e caduta precoce dei frutti. Ora è il momento di annaffiare l'albero.

A causa dei cambiamenti climatici, le nostre regioni stanno diventando sempre più calde e le conseguenze sono periodi di siccità più lunghi. Ciò ha un impatto sull’ambiente e soprattutto sugli alberi. L’aumento della siccità e l’aumento delle temperature stanno causando i cosiddetti Stress da siccità. A seconda della posizione e della situazione climatica, potrebbero essere necessarie annaffiature più frequenti rispetto agli anni precedenti.

Il fabbisogno idrico di un albicocca dipende da diversi fattori, come la durata del periodo di siccità e le condizioni dell'albero. Come regola generale, per gli alberi giovani si possono stimare dai 75 ai 100 litri per annaffiatura e per gli alberi più vecchi dai 150 ai 200 litri.

Mentre con l'irrigazione tradizionale molta acqua filtra o evapora prima che possa essere assorbita dalle radici, innaffiare gli albicocchi è un'operazione sacchetti per l'irrigazione del bagno dell'albero molto efficiente. Due piccoli fori rilasciano l'acqua in modo uniforme e per diverse ore come irrigazione a goccia sul terreno.
Ciò garantisce un'umidità uniforme e l'acqua viene assorbita meglio dal terreno e dalle radici circostanti.
Attaccare e riempire le sacche d'acqua è semplice e senza complicazioni. Vengono posizionati attorno al tronco dell'albero come una giacca, chiusi con cerniera e riempiti d'acqua.
Riempiendo una sacca per l'irrigazione, i giovani alberi ricevono acqua sufficiente. Gli alberi completamente pendenti richiedono molta acqua per fornire i frutti. Qui è consigliabile collegare due o più sacche per l'irrigazione con una cerniera per annaffiarle a sufficienza.
Gli alberi in vaso generalmente richiedono più acqua.