Pesca – Innaffia il pesco

contenuti:

• Origine del pesco
• Cura e ubicazione del pesco
• Potatura del pesco
  
• Fertilizzare il pesco
• Innaffiare i peschi

Origine della pesca

La pesca (Prunus persica), nota anche come mela persiana, appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è classificata come drupacee. Cresce come un piccolo albero deciduo con una chioma espansa, che raggiunge un'altezza compresa tra i due e gli otto metri. Le pesche venivano coltivate e selezionate in Cina già nel 6000 a.C., dove simboleggiavano l'immortalità. Dalla Persia e dalla Grecia, furono infine introdotte in Germania dai Romani. Nel XII secolo, Ildegarda di Bingen menzionava il pesco come dotato di proprietà medicinali. Oggi, si trova principalmente in Germania lungo il fiume Mosella, dove si stima che il numero di peschi da vigneto sia di 15.000. Il frutto viene utilizzato per produrre marmellate, liquori e acquaviti.

Nell'Europa centrale, il periodo di fioritura avviene prima che emergano le foglie in aprile. Di solito appaiono individualmente in rosa e bianco e hanno steli molto corti. I fiori ermafroditi sono quintuplici con un doppio perianzio e hanno un diametro da 2,5 a 3,5 cm.

Le foglie lanceolate del pesco sono lunghe circa 8-15 cm e larghe 2-4 cm. I margini fogliari sono seghettati ed entrambi i lati sono di colore verde scuro. I peschi fruttificano per la prima volta dopo tre o quattro anni. A seconda della varietà, i frutti rotondi con nocciolo sono pronti per la raccolta da fine luglio a fine agosto, quando la buccia diventa giallo-dorata o rossa e la polpa è morbida. Nell'Europa centrale, le pesche succose e aromatiche possono essere raccolte solo dal proprio orto. I frutti acquistati in commercio vengono raccolti acerbi per garantire che resistano al trasporto; tuttavia, non maturano completamente dopo la raccolta e il loro aroma non è così pronunciato.

Le pesche sono piante con radice a fittone, ovvero larghe quanto la chioma e profonde fino a un metro.

Cura e posizione della pesca

Un luogo soleggiato e riparato, con un terreno caldo e ben drenato, è l'ideale per piantare un pesco. Il terreno deve essere ricco di humus, ricco di sostanze nutritive e in grado di trattenere l'umidità necessaria. Poiché fioriscono molto presto durante l'anno, sono sensibili alle gelate tardive.

Tagliare la pesca

Una volta all'anno i peschi hanno bisogno di un potaturaÈ meglio farlo dopo la fioritura, poiché le gemme da frutto sono facilmente distinguibili da quelle fogliari. La potatura ha il vantaggio di garantire che l'albero produca frutti abbondanti in estate e di impedire che la chioma invecchi nel corso degli anni. Negli ultimi decenni, l'allevamento dell'albero a fusaggine si è dimostrato efficace. In questo processo, l'albero sviluppa un tronco principale da cui si diramano rami secondari a destra e a sinistra.

Durante la potatura, è importante prestare attenzione ai diversi tipi di germogli del pesco. Ci sono germogli veri e falsi germogli, così come germogli legnosi e germogli a bouquet. I germogli veri crescono a destra e a sinistra di una gemma fogliare appuntita. Questi vengono potati a 30 cm, lasciando da quattro a sei gemme. I falsi germogli crescono dalle gemme fogliari e possono essere rimossi. Senza foglie, i fiori non ricevono abbastanza nutrienti, quindi non si sviluppano frutti. L'opposto dei falsi germogli sono i germogli legnosi. Sviluppano solo gemme fogliari, che non producono frutti. Anche questi germogli possono essere rimossi. I germogli a bouquet sono la base ideale per frutti perfetti. Sono germogli corti che crescono dai rami più vecchi.

Fertilizzare gli alberi di pesco

Uno strato di pacciame protegge il terreno dall'essiccamento. Cioè in primavera Fertilizzare Si consiglia di utilizzare compost e trucioli di corno per fornire nutrienti all'albero.

Annaffiare il pesco

A causa del cambiamento climatico, nelle nostre regioni il caldo sta aumentando, con conseguenti periodi di siccità più lunghi. Ciò ha un impatto sull'ambiente e in particolare sugli alberi. A seconda della posizione e delle condizioni climatiche, i periodi di siccità diventano più frequenti. Acqua rispetto agli anni precedenti. I peschi hanno un elevato fabbisogno idrico e devono essere annaffiati regolarmente durante i primi anni. Bisogna fare attenzione a evitare ristagni idrici.
Durante il periodo di fioritura e in estate, si consiglia di annaffiare abbondantemente. In generale, gli alberi giovani richiedono dai 75 ai 100 litri per annaffiatura, mentre quelli più vecchi ne richiedono dai 150 ai 200. Quando si annaffia con un tubo da giardino, c'è il rischio che l'acqua venga rilasciata troppo rapidamente e il terreno ne assorba solo una parte. 

Il nostro sacche per l'irrigazione Le piante ricevono acqua goccia a goccia, rendendo l'irrigazione più efficiente e risparmiando acqua. Le radici superficiali riescono ad assorbire bene l'acqua senza che questa si infiltri nella zona radicale.
Riempire un sacchetto per l'acqua fornisce acqua a sufficienza agli alberi giovani. Per gli alberi maturi e carichi di frutti, è possibile unire due o tre sacchetti per l'acqua con una cerniera per garantire un'idratazione adeguata. Fissare e riempire i sacchetti per l'acqua è semplice e intuitivo. Il sacchetto viene posizionato intorno al tronco dell'albero come una giacca, chiuso con una cerniera e riempito.