Pesca – Innaffia il pesco

contenuti:

• Origine del pesco
• Cura e ubicazione del pesco
• Potatura del pesco
  
• Fertilizzare il pesco
• Innaffiare i peschi

Origine della pesca

La pesca (Prunus persica), o mela persiana in tedesco, appartiene alla famiglia delle Rosacee, come molte varietà di frutta, ed è classificata come drupacee. Cresce come un piccolo albero deciduo con una chioma espansa e raggiunge un'altezza compresa tra i due e gli otto metri. La pesca veniva coltivata e selezionata in Cina già nel 6000 a.C. Lì simboleggiava l'immortalità. Attraverso la Persia e la Grecia, raggiunse infine la Germania con i Romani. Nel XII secolo, Ildegarda di Bingen menzionava la pianta del pesco come dotata di poteri curativi. Oggi si trova in Germania, soprattutto lungo il fiume Mosella, dove si stima che il numero di pesche coltivate in vigna sia di 12. I frutti vengono trasformati in marmellate, liquori, brandy e altro ancora.

Nell'Europa centrale, il periodo di fioritura avviene prima che emergano le foglie in aprile. Di solito appaiono individualmente in rosa e bianco e hanno steli molto corti. I fiori ermafroditi sono quintuplici con un doppio perianzio e hanno un diametro da 2,5 a 3,5 cm.

Le foglie lanceolate del pesco sono lunghe circa 8-15 cm e larghe XNUMX-XNUMX cm. I bordi delle foglie sono seghettati ed entrambi i lati sono di colore verde scuro. Dopo tre o quattro anni, il pesco fruttifica per la prima volta. A seconda della varietà, il frutto sferico è pronto per la raccolta tra la fine di luglio e la fine di agosto, quando la buccia diventa giallo-dorata o rossa e la polpa è morbida. Nell'Europa centrale, le pesche succose e aromatiche possono essere raccolte solo nel proprio orto. Le pesche acquistate al supermercato vengono raccolte acerbe in modo che possano sopravvivere al trasporto, ma non maturano completamente e l'aroma non è così pronunciato.

Le pesche hanno le radici del cuore e le radici sono larghe circa quanto la corona e profonde fino a un metro.

Cura e posizione della pesca

Un luogo soleggiato e protetto con terreno permeabile e caldo è adatto per piantare un pesco. Il terreno dovrebbe essere ricco di humus e sostanze nutritive e contenere abbastanza umidità. Poiché fioriscono molto presto nell'anno, sono a rischio di gelate tardive.

Tagliare la pesca

Una volta all'anno i peschi hanno bisogno di un potaturaÈ meglio farlo dopo la fioritura, poiché le gemme da frutto sono facilmente distinguibili da quelle fogliari. La potatura ha il vantaggio di garantire che l'albero produca frutti abbondanti in estate e di impedire che la chioma invecchi nel corso degli anni. Negli ultimi decenni, l'allevamento dell'albero a fusaggine si è dimostrato efficace. In questo processo, l'albero sviluppa un tronco principale da cui si diramano rami secondari a destra e a sinistra.

Durante la potatura, è necessario prestare attenzione ai diversi tipi di germogli del pesco. Esistono germogli veri e falsi, così come germogli legnosi e germogli a bouquet. I germogli veri crescono a destra e a sinistra di una gemma fogliare appuntita. Questi vengono tagliati a 30 cm, lasciando da quattro a sei gemme. I falsi germogli crescono in prossimità delle gemme fogliari e possono essere rimossi. Senza foglie, i fiori non ricevono abbastanza nutrienti, quindi non si sviluppano frutti. I germogli legnosi sono l'opposto dei falsi germogli. Sviluppano solo gemme fogliari, sulle quali non cresce alcun frutto. Anche questi germogli possono essere rimossi. I germogli a bouquet sono la base ideale per frutti perfetti. Sono germogli corti che crescono da germogli più vecchi.

Fertilizzare gli alberi di pesco

Uno strato di pacciame protegge il terreno dall'essiccamento. Cioè in primavera Fertilizzare si consiglia di utilizzare compost e trucioli di corno per fornire all'albero sostanze nutritive.

Annaffiare il pesco

A causa del cambiamento climatico, nelle nostre regioni il caldo sta aumentando, con conseguenti periodi di siccità più lunghi. Ciò ha un impatto sull'ambiente e in particolare sugli alberi. A seconda della posizione e delle condizioni climatiche, i periodi di siccità diventano più frequenti. Acqua rispetto agli anni precedenti. I peschi hanno un elevato fabbisogno idrico e devono essere annaffiati regolarmente durante i primi anni. Bisogna fare attenzione a evitare ristagni idrici.
Si consiglia di annaffiare abbondantemente durante il periodo della fioritura e in estate. Si può stimare una quantità forfettaria da 75 a 100 litri per sessione di irrigazione per gli alberi giovani e da 150 a 200 litri per gli alberi più vecchi. Quando si innaffia con un tubo da giardino, molta acqua fuoriesce o evapora prima di raggiungere le radici.

con sacche per l'irrigazione Le piante ricevono acqua goccia a goccia, rendendo l'irrigazione più efficiente e risparmiando acqua. Le radici più superficiali riescono ad assorbire bene l'acqua senza che questa si infiltri nella zona radicale.
Riempire un sacchetto per l'acqua fornisce acqua a sufficienza agli alberi giovani. Per gli alberi maturi e con frutti maturi, è possibile unire due o tre sacchetti con cerniera per garantire un apporto idrico adeguato. Fissare e riempire i sacchetti è semplice e intuitivo. Il sacchetto viene avvolto attorno al tronco dell'albero come una giacca, chiuso con cerniera e riempito.