Amarena – Innaffia l'albero di amarena

• Origine amarena
• Cura e posizione delle amarene
• Tagliare l'amarena
• Fertilizzare le ciliegie acide
• Versare l'amarena

Origine amarena

Il ciliegio acido (Prunus cerasus) appartiene alla famiglia delle Rosacee ed è classificato come un frutto a nocciolo. È un arbusto o albero deciduo che raggiunge altezze comprese tra 1 e 10 metri. Come albero, sviluppa una chioma lassa e arrotondata.
Si ritiene che l'amarena sia originaria dell'Asia Minore e del Caucaso settentrionale. Probabilmente è nato da un incrocio tra il ciliegio selvatico e il ciliegio della steppa. Giunse in Italia attraverso i Romani e con l'espansione dell'Impero Romano raggiunse gran parte dell'Europa.

Una o due settimane dopo la fioritura dei ciliegi dolci, tra aprile e maggio, si sviluppano i fiori bianchi del ciliegio acido. I fiori hanno cinque petali e sono lunghi circa 1 cm. Al centro si trovano circa XNUMX stami con un lungo gambo e il carpello. 
Le foglie, lunghe fino a 12 cm e larghe 6 cm, sono ellittiche con bordi dentati e si assottigliano in punta. A differenza del ciliegio dolce, l'amarena ha foglie prive di ghiandole e più dure.

A seconda della posizione e del clima, la stagione della raccolta cade tra giugno e luglio. I frutti delle amarene sono più piccoli delle ciliegie dolci, con un diametro di circa 2 cm. Sono leggermente più alti che larghi, glabri e di colore rosso chiaro o nerastro. Come per le ciliegie dolci, i frutti devono essere raccolti con il picciolo intatto per impedire ai batteri di penetrarvi e prolungarne così la conservabilità.

Cura e posizione delle amarene

I luoghi ideali per piantare le ciliegie acide sono pieno sole, riparati e caldi. Il periodo migliore per la semina è l'autunno. Un palo di sostegno sul lato ovest dà sostegno al giovane albero. L'amarena è più robusta della ciliegia dolce e sopporta meglio i luoghi difficili come l'alta quota. È il frutto più resistente al gelo tra tutti i tipi. Il terreno deve essere ben drenato, da leggero a medio pesante e ricco di humus e sostanze nutritive. L'ideale è un terreno da ghiaioso a sabbioso.

Tagliare l'amarena

Le amarene sono migliori da raccogliere in estate dopo la raccolta da geschnittenVengono potate più frequentemente e con maggiore vigore rispetto alle ciliegie dolci a causa del loro diverso portamento vegetativo. A differenza delle ciliegie dolci, la maggior parte delle varietà di amarene fruttifica solo sui germogli di un anno. I germogli lunghi diventano spogli l'anno successivo alla raccolta e formano solo nuovi germogli relativamente corti con poche gemme alle estremità. La potatura annuale preserva la chioma compatta e favorisce la formazione di nuovi germogli.

Fertilizzare le ciliegie acide

In primavera l'amarena viene ricoperta con uno strato di compost fecondatoper fornire loro i nutrienti necessari. Il sovescio in estate migliora la qualità del terreno.

Versare l'amarena

A causa dei cambiamenti climatici, anche le nostre regioni stanno diventando più calde e determinano periodi di siccità più lunghi. Ciò ha un impatto sull’ambiente e soprattutto sugli alberi. A seconda della posizione e della situazione climatica, potrebbe essere necessaria un'irrigazione più frequente rispetto agli anni precedenti.
Le radici degli alberi giovani non sono ancora così ramificate nel terreno, motivo per cui possono essere facilmente osservate e piantate prima degli alberi già esistenti. il gegoss Nel primo anno si consiglia di annaffiare regolarmente per favorire il radicamento.
Dal secondo anno in poi solitamente non è necessaria alcuna acqua aggiuntiva, ma si consiglia di annaffiare almeno una volta alla settimana durante i periodi di siccità. I segni di stress da siccità includono foglie cadenti, rami giovani deboli, foglie scolorite o secche e caduta precoce dei frutti. Ora è il momento di innaffiare l'albero.

 
Il fabbisogno idrico delle ciliegie acide dipende da diversi fattori, come la durata del periodo di siccità e le condizioni dell'albero. Si può stimare una quantità forfettaria da 75 a 100 litri per sessione di irrigazione per gli alberi giovani e da 150 a 200 litri per gli alberi più vecchi. Quando si innaffia con un tubo, molta acqua fuoriesce o evapora prima di raggiungere le radici.
con borse per irrigazione baumbad L'irrigazione delle ciliegie acide è particolarmente efficace. Attraverso due fori nella parte inferiore del sacco, l'acqua viene rilasciata continuamente goccia a goccia nel terreno e si ottiene un livello di umidità uniforme. I giovani alberi vengono riforniti di acqua sufficiente riempiendo una sacca per l'irrigazione. Per gli alberi esistenti con frutti completamente appesi, è possibile collegare da due a tre sacche di irrigazione per innaffiarli.